아이스라떼1 아이스 커피를 맛있게 만드는 비법 5가지 더운 여름철, 시원한 아이스커피는 필수죠!하지만 집에서 만들면 맛이 밍밍하거나 진하지 않을 때가 있어요.오늘은 홈 카페에서도 카페처럼 맛있는 아이스커피를만드는 비법 5가지를 소개할게요! ☕❄️1. 진한 커피 추출하기✔ 농도를 두껍게얼음을 넣으면 커피가 희석되기 때문에평소보다 진하게 추출해야 해요.드립 커피라면 원두와 물의 비율을 1:12 정도로 조정하세요.✔ 에스프레소 추천에스프레소는 본래 진하기 때문에아이스커피 베이스로 제격이에요.2. 신선한 원두 사용하기✔ 아이스커피에 맞는 원두산미가 있는 에티오피아 원두는상큼한 아이스커피로 적합해요.고소한 브라질 원두는 부드러운 아이스 라떼에 잘 어울립니다.✔ 신선도 유지로스팅 후 2주 이내의 원두를 사용하면커피 본연의 맛과 향을 최대한 느낄 수 있어요.3. 얼음 .. 2025. 1. 16. 이전 1 다음
